L'Atelier des Augustins

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Dernières actualités

7 August 2017

Fermeture estivale

Le restaurant sera fermé du lundi 7 août au lundi 21 août inclus. Nous serons ravis de vous accueillir à notre réouverture le mardi 22 août au déjeuner. Bel été à toutes et tous !

13 June 2017

Refugee Food Festival – Juin 2017

L’Atelier des Augustins met à l’honneur le Refugee Food Festival, une initiative citoyenne innovante qui donne l’opportunité à des chefs réfugiés de partager leur culture culinaire, et leur sens de la convivialité et de la générosité. Au delà du partage, le but du festival est aussi de changer de regard et d’accélérer leur insertion professionnelle […]

17 January 2017

3 ans déjà ! Une exposition photo pour fêter l’évènement

L’Atelier des Augustins aura déjà 3 ans dans quelques semaines ! Pour fêter cet événement et mêler plaisir des pupilles et des papilles, nous vous invitons à découvrir l’exposition “De L’Oeil À l’Assiette”, qui présente les photos réalisées par Alenka Robine en collaboration avec Nicolas Guilloton. Un joli tête à tête entre culinaire et esthétisme photographique. Rendez-vous au […]

1 November 2016

L’Atelier des Augustins entre au Collège Culinaire de France et devient Restaurant de Qualité, une belle consécration !

C’est pour nous une grande fierté d’avoir obtenu l’appellation Restaurant de Qualité et de rejoindre le Collège Culinaire de France (collectif fondé en 2011 par 15 grands chefs tels qu’Alain Ducasse, Thierry Marx, Yannick Alléno…) qui défend une gastronomie de qualité et engagée. Nous sommes heureux de pouvoir partager notre plaisir du goût, notre passion des bons […]

24 September 2016

Démonstration culinaire pour la Fête de la gastronomie

L’Atelier des Augustins participera à la Fête de la Gastronomie le dimanche 25 septembre matin en réalisant une démonstration culinaire sur le marché de la Croix-Rousse Lyon. Venez découvrir ce que vous réserve le chef sur le stand en face de la Mairie du 4ème !

8 February 2015

Une fourchette au guide Michelin !

Toute l’équipe est très fière que l’Atelier des Augustins soit entré dans le célèbre guide Michelin depuis février 2015. Merci d’avoir apprécié notre cuisine !

1 April 2014

Ouverture officielle de l’Atelier des Augustins

Le chef dévoile ses idées, son concept et le lieu de son nouveau restaurant. Nous sommes heureux de vous annoncer la création de l’Atelier des Augustins et son ouverture officielle le 1er avril 2014 … et ce n’est pas une blague !  😉

5 February 2014

“Au coeur de Lyon, un jeune chef en ébullition…”

 Découvrez les premiers pas de Nicolas Guilloton dans le métier avant l’ouverture de l’Atelier des Augustins